螃蟹为了方便运输,一般都是捆着的,防止它乱跑掉腿啊什么的,那么捆着运输的螃蟹能活几天呢?答案:根据具体情况而定,一般可以活1-3天左右的时间。一般来说捆着的螃蟹由于活动受限制比较大,对环境的要求比较高,捆着的螃蟹要是新鲜的、没有被运输颠簸过的,那么可以活的久一些,而哪些不新鲜的、还被不断运输颠簸的螃蟹,那么存活的时间也就短一些,因此捆着的螃蟹具体的存活时间得根据实际情况而定,一般可以存活1-...
蒸螃蟹要趴着背朝上,还是躺着肚朝上呢,你蒸螃蟹的时候考虑过没有啊?答案:肚子朝上,当然只是更好,你要非得趴着蒸也没有说不对呀(笑)主要有几点好处:1.可以防止蟹黄流出来清蒸螃蟹需要把肚子朝上,这样蟹黄正好被蟹盖接住不会溢出。2.更容易熟腹部朝上,这样蒸,螃蟹腹部充分接触蒸汽,可以杀菌消毒,螃蟹熟得也快。3.螃蟹会更完整、美观这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪,蟹体完整,色泽红润明亮,这样上桌才有食欲...